숨은 능력

지롤라모 만프레디 · 왜 그런가의 책 (1478년판)

둘째 방식은 그 음식의 본성에 있는 어떤 숨은 능력 때문이다. 그 능력 때문에 음식이 한 개인에게는 맞고 다른 개인에게는 맞지 않는다. 이는 그 음식과 그것을 먹는 사람의 본성 안에 서로 다른 숨은 본성들이 있기 때문일 뿐이다. 우리가 보듯이 같은 음식이 한 사람에게는 좋고 다른 사람에게는 해롭다.