이슬 같은 습기

지롤라모 만프레디 · 왜 그런가의 책 (1478년판)

갈증을 일으키는 원인은 두 가지이다. 하나는 앞서 말한 이슬 같은 습기의 소모이다. 다른 하나는 위 입구에 생긴 염증과 열기이며, 거기에서 곧 갈증이 생긴다. 그러므로 이슬 같은 습기가 소모되더라도 위가 먼저 불붙고 뜨거워지지 않으면 갈증은 생기지 않는다. 그 염증이 일으키는 괴로운 감각이 바로 갈증이다. 배고픔은 흑담즙성 체액이 일으킨 차가움으로 몸을 이루는 습기가 소모되어 생기는, 위 입구의 부식하는 색에 다름 아니다. 그와 마찬가지로 갈증은 이슬 같은 습기가 소모되어 생기는 염증성 통증일 뿐이다. 이 소모는 그 열, 곧 주위 부분들의 열이나 위 자체의 열, 또는 외부의 열이 일으킨 염증을 통해 생긴다. 그러므로 식초는 차가워서 갈증의 원인인 위의 염증과 열기를 제거한다. 따라서 원인이 제거되면 결과도 제거된다.