자우즈준둠
جوز جندم
흙과 같은 재료로 묘사한 옛 이름. 비슷한 현대 식물 이름으로 치환하지 않는다.
이 용어의 문헌과 역주
도서관 본문 용례
알마즈리티 귀속 · 피카트릭스 · 현자의 목표
사드루완은 동방에서는 생겨나지 않고 이프리키야의 타릴리스에서만 생겨난다. 이는 부트므나무의 구멍에 생기는 부패물로, 그 안에 빗물이 내려 고이고 굳어진 것이다. 검고 가벼우며 맛은 떫다. 시즈나무의 구멍에서도 마찬가지이다. 자우즈준둠은 병아리콩 같은 흙으로, 노란빛이 도는 흰색이다. 바르카와 안다에서도 가져오며, 틀림산 방면에도 있다. 이것으로 꿀술이 진해진다.