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기 버터

سمن

음식에 쓰는 정제 버터류를 가리키는 말의 문맥역. 당시 유지의 제조법이나 현대 제품과의 완전한 동일성을 주장하지 않는다.

문헌에서 읽기

출처 및 참고 문헌

  1. غاية الحكيم وأحق النتيجتين بالتقديم · Ghāyat al-Ḥakīm — 알마즈리티 귀속